Şifalı Bitkiler

Domates
Domates, her yerde bulunabilen ucuz bir şifa kaynağıdır. Domates ve pembe greyfurtta bulunan kırmızı renkli likopen (lycopene) isimli karotenoid güçlü bir antioksidan olup kanser ve ateroskleroz riskini azaltır. Ayrıca, yaşlanmayı önleyici rolü de vardır.
Yeşili kansere, kırmızısı eklem ağrısına iyi geliyor
Yaz aylarında sofraların vazgeçilmezi olan yeşil biber, içerdiği vitamin, betakaroten ve yüksek orandaki lifli yapısıyla sağlığa büyük yarar sağlıyor.
Kanserin çaresi 'endemik bitki'de aranıyor
Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakül-tesi'nde, Akdeniz Bölgesi'nde yetişen endemik bir bitkinin özütünün kanserli hücreyi öldürdüğü belirlendi.
Hafıza dostu!
Bilim adamları, her gün ceviz yemenin bunamayı engellemeye yardım ettiğini belirlediler.
Çay
Çay, güçlü AO özelliğinden dolayı son yıllarda bilim adamlarının büyük ilgisini çekmiştir. Sıvı tüketiminde sudan sonra ikinci sırada olduğu düşünülen çay, dünya çapında oldukça yaygın bir içecektir. Dünya çay tüketiminin % 7 oluşturan siyah çay, batı ülkeleri ve bazı Asya ülkelerinde tüketilirken, yeşil çay % 20 oranında Çin, Japonya, Hindistan ve bazı Afrika ülkelerinde tüketilmektedir. Çay tüketimimi kalan % 2'lik oranı ise pek yaygın olmayan oolong çayıdır,.
Dereotu çayı tam bir ilaç...
Mide ve bağırsak gazlarını giderir ve idrar söktürür.
Çay tiryakilerine güzel haber
Son araştırmalara göre, günde iki bardak çay tüketmek, kalp krizi ile ölüm riskini oldukça azaltıyor. Araştırmacılar, bu şaşırtıcı sonuç karşısında çayın daha iyi incelenmesi gerektiğini söyleyerek siyah ve yeşil çayda kalbi koruma özelliğine sahip maddeler bulunabileceğini tahmin ettiklerini vurguluyorlar.
Lahana
Beyaz lahananın çok önemli iyileştirici özellikleri vardır. % 92 su, mineraller, vitaminler, nişasta, hardal yağı glikozu ve organik asitlerden meydana gelir. Bol miktarda B, C ve E vitamini ve potasyum içerir. U vitamini olarak tanımlanan etken bir madde içerir.
Ölümcül hastalıklar için umut ışığı
Kanseri önlemeye yardımcı polifenol maddesi içeren ve Elazığ, Van ile Erzurum’da yetişen Işgın bitkisi, İngilizlerin araştırmasına göre ürkütücü hastalık için umut ilaç olabilir.
Hafızayı güçlendiren besinler
Uzmanlar unutkanlığa son vermek ve beyin gücünüzü geliştirmek için bu gıdaları öneriyor...