Mutfak

Evde Peynir Yapalımm
Merhaba Sevgili Hanımlar..! Evde yapmayı denediğim ve ilk denemeden sonra üç dört defa daha yaptığım bu peynir tarifini paylaşmak istedim sizlere... Tarifi deneye deneye en son hali ile paylaşıyo...
Katmer Poğaça
"Hanımlar Mutfak"tan yepyeni  Lezziz mi Leziz, kolay mı kolaybir tarif!   Yemek sitelerine bakarken, karşılaştığım bir blogdaki tarifi denedim ve sizlerle paylaşmak istedim.. Belki de s...
Süt Kebabı
Süt Kebabının tarihçesi : Kebabın ismi, piştiği evdeki aile âzâları tarafından belirlenmiş. Tarifi ilhâm ile elde edilmiş ve  evde kolaylıkla bulunabilen malzemelerden olmasına özen gösterilmiş....
Aişe'nin Bayram Baklavası
Merhaba sevgili hanımlar...   Arefeniz ve Kurban Bayramınız mubarek olsun...   Site için pek çok tatlı tarifleri vardı eklenebilecek ama sanırım tatlılardaki birinciliği ben aldım =) ...
Çiğ Köfte Zamanı
Merhaba Sevgili Hanımlar...   Mutfak defterimin arasındaki bir kağıtta yıllar önce not aldığım bir tarifi buldum geçenlerde... Ne zamandır yapmayı ertelediğim bu yöresel lezzeti, çok fazla bil...
Beylerden Yemek Tarifleri
Merhaba Hanımlar.com dostları..Mail kutuma ilginç yazılar geldikçe sizlerle paylaşmaya devam ediyorum.Bu defaki yazı Beylerden Yemek Tarifleri.. ;)Tebessümlü okumalar =) Bereketli günler... BEYLE...
Susamlı Börek
Hanımlar Mutfaktan Merhaba... Sizlere Susamlı nar gibi kızarmış puf puf olan ve fırında sağlıklı pişen lezzetli mis gibi bir börek tarifi vereyim istedim =) Hem pratik hem de ekonomik olan bu böreği...
Yemek Sözlüğü
Alaca soymak --> Kabuklu meyve veya sebzelerde kabuğun birer parmak arayla uzunlamasına soyulmasına denir.Aperatif --> Yemekten önce iştah açıcı olarak alınan yiyeceklerdir.Aroma -->...
Sebze Yemekleri
<P><STRONG>Kabak Mücveri</STRONG></P>
Mutfakta Pratik Ölçüler Birimler
<BR>