Mutfak

İsrafsız misafir ağırlamada örnek ve ölçümüz ne olmalı?
Ülke çapında birlik beraberliğimizi, sevgi saygımızı pekiştiren sünnet âdetlerimizden biri de karşılıklı misafir olma ve misafir ağırlama anlayışımızdır. İnanmış insanlar evlerine hem misafir alırlar hem de dost ve yakınlarına misafir olurlar. Böylelikle aradaki dostluklar tazelenir, sevgi, saygı kuvvetlenir. Yabancılaşma kalkar, yakınlaşma başlar...
Kadayıflı Tavuk Göğsü
Değerli Hanımlar, Allah'ın selamı, rahmeti, bereketi hepinizin ve hepimizin üzerine olsun inşaallah!
Bugün ne pişirsem?' derdinden kurtulun
Hanımların en büyük sorunlarından biri kuşkusuz "Bugün ne pişireceğim?'' düşüncesidir. Sabahtan başlayan bu düşünce akşam yemek yapımına kadar devam eder.
Bebek beğendi
Tarifini çoğumuzun bildiği ve severek yediğimiz "Hünkar Beğendi"yî bir de bebekleriniz için yapalım. Ne dersiniz?
Tencere ve tava satın alırken ve temizlerken bunlara dikkat edin?
Yeni bir tencere ya da tava alırken yapışmamasına, çabuk ısınmasına mı dikkat edersiniz?
Un Helvası
Füruzan hanım'ın hafta sonuna özel ikinci tarifi "un helvası" Un helvasını hemen hemen bütün hanımlar bilir sanıyorum. "Hiç yapmadım" diyenler veya "bu biraz değişikmiş" yada "yeniden yapayım" diyenler olursa, buyrun!..
Kalpli Tatlı
Sevgili hanımlar işte sırada bir de tatlımız var. Kalpli tatlı tarifi, adaşım Ayla hanıma ait. Tatlı sevenler, hazır hafta sonu, güzel bir tatlı yapmaya ne dersiniz?
Alman Pastası
Sevgili hanımlar merhaba! Güneşli bir hafta sonu, yeni bir tarifle sizlerle birlikteyiz. Geçen günlerde füruzan hanımlardaydık. Her zamanki gibi çok hoş bir gün oldu. Ev sahibemiz Füruzan hanım'a herşey için teşekkür ediyor, ellerine sağlık diyoruz.
Cevizli Mercimek Çorbası
İçerdiği bol protein nedeniyle, bebeklerimize sıklıkla yedirdiğimiz çorbalardan biri mercimek çorbası. Bu çorbanın hem lezzetini hem de besin değerini cevizle arttırarak bebeğinize sunmaya ne dersiniz?
Tepsiye Et
Merhabalar değerli hanımlar, uzunca bir aradan sonra yine pratik bir yemek tarifimizle birlikteyiz. Yemeğimizin tarifine geçmeden önce sizleri en içten duygularımla selamlıyorum. Allah''ın selamı, rahmeti, bereketi, şefkati hepinizin ve hepimizin üzerine olsun inşaallah!..Yuvalarınız saadetli, yemekleriniz lezzetli, ağzınızın tadı bol olsun diyerek ve yine onun adı ile başlayalım.