Mutfak

sıralama simgesi
Ramazan'ın en özel yemeği
Kalabalık davetlerin özel yemeği maklube bu ramazan da yine ilk akla gelen iftar yemeklerinden olmaya aday.
Limonlu Kek
Sevgili hanımlar.com okurları,   Bu tarifimiz, Akşam çayınızın yanına eminim çok yakışacak.   İnşaallah sizler de beğenir, sevdikleriniz ile ağız tadı ve afiyet ile tüketirsiniz. &nbs...
Labne Peynirli Pasta (Käsekuchen) - 2 -
Merhaba sevgili hanımlar... Labne Peynirli Pastayı bir de hamursuz deneyin, daha da hafif oluyor. Bismillahirrahmanirrahim Labne Peynirli Pasta - 2 &n...
Çayla gelen bir bardak keyif..
  Özellikle Türk insanı için sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi çayın aslında bilmediğimiz bir çok özelliği var. Sütsüz ve şekersiz alındığı sürece kalorisi olmayan çay, vücudun su dengesinin ko...
Ciğer Tavanın püf noktası : Süt..!
Pamuk gibi bir ciğer tava yapmak için;   kuzu ciğerinin zarını ve sinirlerini güzelce temizleyelim ardından kuşbaşı doğrayalım ve güzlece soğuk suda bolca yıkayalım..   Bir süzgeçe alıp...
Labneli Pasta(käsekuchen)
  Allah’ın selamı, rahmeti ve bereketi üzerinize olsun Sevgili Hanımlar.com okurları. Yeni Tarifimiz Labnepeynirli Pasta, yine cok hafif … Yapımı yine çok kolay olan bu tarifimizi&...
Kışın Soğuğunda Sıcacık Sahlep, Yazın Sıcağında Hakiki Kahramanmaraş Dondurma
Hakiki Maraş Dondurması     Malzemeler : 1 litre süt 7-8 gr. Saf Sahlep 300 – 350 gr. Toz şeker   Yapılışı : Şeker ile sahlep bir kapta iyice karıştırılır.   Süt o...
Turşuların tuzlu suyunun hazırlanış şekilleri ve Turşu Hastalıkları
Turşu yapımında kullanılan geleneksel sebzeler  ve meyveler :  Salatalık, patlıcan, domates, biber, lahana, fasulye, pancar, havuç, kavun, elma ve üzüm. Bu sebze ve meyveler turşu yapımına e...
KUBBE PASTA
Hayırlı ve Bereketli Ramazanlar Sevgili Hanımlar... Sizlerle yine değişik bir Pasta tarifi paylaşmak istiyorum. Bu kez yapımı biraz uğraştırıcı, fakat tadı çok lezzetli.. İftardan sonraki çay saatlerinde yenilebilecek hafif bir pasta bu.. Allah c.c Ramazanınızı mubarek, oruçlarınızı ve ibadetlerinizi makbul, dualarınızı hayırlar ile kabul eylesin inşaallah.. Kolay gelsin..
Darwincilere Göre Bir Tepsi Baklava...
Darwinist bilim adamlarına danışılsa ve bunlara baklava ustasını red etmek için delil istense bir baklava tepsinin nasıl var olduğunu şüphesiz şöyle açıklarlar: - Bu gördüğünüz evet bir tepsi baklavad...