Mutfak

Evinde açtığı yufkaları 50 ile gönderiyor
Amasya'nın Merzifon ilçesinde Leyla Kaya, önce evinde ürettiği, daha sonra iş yeri açarak satmaya başladığı yufka ve diğer unlu mamullerini, bugün 50'nin üstünde ile gönderiyor.
Evde Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır?
Bunu mutlaka denemelisiniz biz denedik oldu. Yeşil zeytin sevenler bu tarifi kaçırmasın.
PATATES PÜRESİ TOPLARI
Malzemeler: Patates Zeytin yağı Maydanoz Dereotu Nane (Sevdiğiniz baharat çeşitlerinden katabilirsiniz)
TURŞU YAPIMI
Evde turşu yapmak istiyorsanız işte size denenmiş başarıya ulaşmış bir turşu tarifi... :)
ERİŞTE YAPIMI
5 kilo una 15 yumurta katarak oda sıcaklığındaki suyla katı bir hamur elde edin ve 3-5 saat önceden hatta geceden yoğurup sabaha kadar dinlenmeye bırakırsanız daha iyi olur.
YUMURTALI PATATES KIZARTMASI (patates bombası)
Patates ve sucukları küp şeklinde ayrı ayrı doğrayın.
PİLİÇ SARMA
Tavuk göğüsleri yassı bir şekilde ince kesilir. Bütün baharatlar tuz ve yağ hazırlanan tavuk göğüsleriyle harmanlanıp dinlenmeye bırakılır.
SOĞUK ÇAY
İçindekiler: 2 tane demlik poşet çay 1 tane doğranmış limon 2 adet karanfil dilerseniz 1 tane tarçın
POFİDİK POĞAÇALAR
POFİDİK POĞAÇALAR YAPIYORUZ. Fırından çıkardığınız mis kokulu sıcacık poğaçaları ister kahvaltıda çocuklarınıza, isterseniz misafirlerinize ikram edin, inşAllah hepsi çok beğenecekler. Afiyet olsun
KAZANDA AŞURE
Oktay Usta'dan aşure nasıl yapılır sorusunun cevabı, Aşure nasıl pişirilir? Muharrem Ayı Aşure tarifi, Aşure günü ne zaman, Aşure yapılışı...