HER GÜN YUMURTA YEMEK KALP HASTALIĞI RİSKİNİ DÜŞÜRÜYOR!

Bu araştırma haberi dün - bugün medyada yayımlandı. 
 
Bazı medya kuruluşları yumurta “kirliymiş” de “aklanmış” gibi bu haberi vermiş. 
 
Biz 7 yıla yakın süredir her gün en az iki yumurta yiyoruz. Bazı günler bu sayı dört beş olabiliyor.
 
Tabii ki bizim yediğimiz yumurtalar marketlerde satılan, kamu spotlarıyla reklamı yapılanlardan değil. Güneş altında doğada serbest dolaşan, börtü böcek yiyen, hazır yem ve mısır yemeyen tavukların yumurtalarını yemeye çalışıyoruz. Biz protein ihtiyacımızın büyük bir bölümünü yumurtadan karşılıyoruz. 
Bizim için çok değerli olan bu besin maddesinden bıkmamak için her gün değişik biçimlerde yapıyoruz.
 
Bizim gibilerin hoşuna gidebilecek bir haberi araştırmanın kaynağıyla birlikte aktarıyoruz. Yumurtadan korkanlara duyurulur.
 
Çin’de yapılan ve 400.000 kişiyi kapsayan bir çalışmada yumurta tüketimi ile kalp hastalıkları arasındaki ilişkiye bakılmış.
 
 Katılımcılar Çin’in değişik bölgelerinden yaşları 30 - 79 arasında değişen kişilerden oluşuyor.
 
 Sonuçlara göre her gün yumurta tüketenlerin kardiyovasküler hastalık riski hiç tüketmeyenlere göre daha düşük.
 
 
Kaynak: https://www.sciencedaily.com/releases/2018/05/180521184702.htm

Araştırma kaynağı: 
Chenxi Qin, Jun Lv, Yu Guo, Zheng Bian, Jiahui Si, Ling Yang, Yiping Chen, Yonglin Zhou, Hao Zhang, Jianjun Liu, Junshi Chen, Zhengming Chen, Canqing Yu, Liming Li On Behalf of the China Kadoorie Biobank Collaborative Group. Associations of egg consumption with cardiovascular disease in a cohort study of 0.5 million Chinese adults. Heart, 2018 DOI: 10.1136/heartjnl-2017-312651

 

 

Yorumlar

(X)
Kapat
-->