TİRAMİSU

Sevgili Hanımlar,

Bir Ramazan-ı Şerifi de yine gerilerde bıraktık.

Bayramdı, tatildi derken uzunca bir süre ayrı kalmış olduk .

İNŞAALLAH bu dönemde  de elimizden geldiğince evimizde yaptığımız beğendiğimiz ve sevdiklerimizle paylaştığımız tarifleri yine  sizlere  sunmaya gayret edeceğiz.

Evet sırada pratik bir  tarifimiz var, beğeneceğinizi ümid ediyoruz .

Tiramisu yapmak isteyen tüm hanımlara şimdiden kolay gelsin diyerek tarifimize geçelim İNŞAALLAH!...

Bismillahirrahmanirrahim

Tiramisu

Malzemeler

  • 1 Paket kakaolu kek
  • 2 Su bardağı süt
  • 1 paket labne peyniri
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı nesgafe
  • 1 su bardağı su

Yapılışı:

* Süt, un, nişasta, şeker, vanilyayı bir tencerede karıştırıp muhallebi yapıyoruz.

* Muhallebimiz piştikten sonra altını kapatıp sıcaklığının gitmesin için bekletiyoruz.

* Muhallebimiz hafif soğuduktan sonra labne peyniri ilave edip mikserle çırpıyoruz.

* Diğer taraftan nesgafeyi(ben 3'ü birarada olandan bir paket kullanıyorum) bir bardak su ile hazırlıyor ve kekimizin her iki parçasını da hazırlamış olduğumuz nesgafe ile ıslatıyoruz.

* Kekimizin arasına yine hazırlamış olduğumuz muhallebinin yarısını sürüyoruz, diğer yarısı ile de kekimizin üzerini kapatıyoruz.

* Soğuduktan sonra da üzerine iki kaşık kakaoyu eliyoruz.

Afiyet olsun!..

Yazar: 

Yorumlar

Allh razı olsun tarif lezzetli bir tarif havasında.İnşallah denemeyi düşünüyorum,yalnız bir sorum var.nesqafeyi soğuk suda mı sıcak suda mı eritiyoruz?CEVAP:Ecmaîn betül kardeşim, Allah (c.c.) sizlerden de razı olsun. Nesgafeyi sıcak suda değil soğuk suda hazırlayacaksınız. Yani keki eritmesin, dağıtmasın diye... Şimdiden size afiyet olsun diyor, maddi manevi bol lezzetler diliyoruz İNŞAALLAH...Selam ve dua ile...

GERÇEKTEN TAVSİYE EDİYORUM MÜKEMMEL OLUYOR.