Kubbe Pasta

Değerli hanımlar merhaba!

 Uzun bir aradan sonra yine birlikteyiz.

Malum tatil dönemi, pek fazla müsait olamıyorum.


İNŞAALLAH eylülden sonra yeni, pratik ve güzel tariflerimizle daha sık birlikte olmayı umuyoruz.


Evet hanımlar, mübarek 'Üçaylar'ı yaşıyoruz. Bu vesile ile günlerimizin kazançlı, bereketli, huzurlu geçmesini diliyorum. Allah (c.c.) kalbimizdeki duaları hayırlı kılsın, kabul ve makbul eylesin!.. Âmîn!


Geçenlerde, hanimlar.com'da daha önce Hatice Hanım'ın yapmış olduğu 'kubbe pasta'yı , her ne kadar zor gibi görünse de,  denemek istedim, (üstteki fotoğraf...)düşündüğümden de hafif, lezzetli ve harika oldu gerçekten.

Fakat ben tarifte  birazcık değişikliklik yaptım. Krem şanti yerine evde yaptığım kremayı kullandım.  Aslında göründüğü kadar zor değil ve uğraştığınıza da değer diye düşünüyorum benden söylemesi...


 

Bu güzel pasta yeni hali ile de, tam not aldı, misafirlerimiz  ve biz çok beğendik, hamarat hanımlara ısrarla tavsiye ediyoruz.

Sizler de denemek isterseniz sonucu bizimle paylaşabilirsiniz.


Pastamızın tarifini, değişiklikleri ile beraber aynen yazıyoruz...

Denemek isteyen hanımlara şimdiden kolay gelsin diyerek tarifimize geçelim İNŞAALLAH!..

Bismillahirrahmanirrahim

 

 

 

Kubbe Pasta

 

Dolgusu için:

  *Evde yapılmış krema

(ben kremşanti yerine evde krema hazırlayıp sürdüm)

Krema için malzemeler:

  • 2 bardak süt

  • 3 kaşık un

  • 1,5 çaybardağı şeker

  • 1 paket vanilya

           İçi:

  • 1 Kavanoz Reçel

 

    Pandispanyası İçin

    Malzemeler:

  • 4 Yumurta
  • 4 Yemek Kaşığı Su (ılık)
  • 6 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1 Paket Vanilya
  • 5 Yemek Kaşığı Un
  • 4 Yemek Kaşığı Nişasta
  • Yarım Paket Kabartma Tozu

Yapılışı:

* Yumurtanın aklarını ayırın. Yumurtanın sarılarını, şeker ve vanilyayı 5 dakika çırpın.

* Yumurtanın aklarını karbeyaz olana kadar ayrı çırpın.

* Bu iki ayrı karışımları birleştirin ve suyu ilave edin.

* En son olarak, un, nişasta ve kabartma tozunu ekleyin.

* Fırın tepsisine Yağlı kağıt serip yayın, 170°derecelik fırında pişirin.

 * Pandispanya pişer pişmez, Reçeli içine sürüp sıkı bir rulo yapın.

* Yine sıkıca strece sarın buzdolabına kaldırın, bir gece.

 * Ertesi gün Kremayı hazırlayın. Pandispanyayı buzdolabından çıkarın. Strecinden ayırın. Yaklaşık yarım santim kalınlığında dilimleyin.

 * Derin bir kabın içine dilimlerden kenarlarına dizin.

 

 

* İçine kremayı doldurup, kalan dilimlerle üzerini kaplayın.

 

 

* Streçle üzerini kapatın, ağırlık yapması için üzerine bir tabak koyabilirsiniz.

* Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin, ama dilerseniz bir günde kalabilir.

* Servis edeceğiniz zaman, strecini kaldırıp servis tabağına ters çevirin.

 

 Afiyet şifa olsun..

Yazar: 

Yorumlar

bu pasta muhtesem gorunuyo emınım tadıda cok guzeldır mutlaka yapacam tarıfınız ıcın tesekkurler ellerınıze saglık

birde şu elde yapım kremasını eklesek nede olsa herkesin farklı bir krema yapış şekli vardır beki birlikte güzel bi tarif çıkartırız ortaya :))

S.A ben bu pastayi ilk hatice hanimin tarifinden yapmistim harika olmustu simdi gorunce yeniden yapasim geldi elde yapilan kremayi bende cok tercih ediyorum insaallah birde o sekilde deneyecegim..pastacilikla ugrasiyorum hobi olarak tariflerinizi heyecanla bekliyorum İNŞAALLAH...selam ve dua ile...

afiyet olsun hatice hanım, eminim çok güzel olmuştur. ellerinize sağlık... evet, bu tarifleri damak tadımıza göre ayarlamamız da mümkün...İNŞAALLAH damla çikolota ve başka reçellerle de denemek isterim. Allah razı olsun! Selam ve dua ile...

ayla hanımcım ben bu pastayı ahududu reçeli ile yaptım. arasınada damla çikolata attım. Tadı sizinki kadar olmasada güzel oldu. Görünüşü çok hoştu damla çikolatalar harika duruyor içesinde. Birde böyle deneyin inşAllah tavsiye ederim.

CEVAP: Teşekkür ederiz Hatice hanım, Allah (c.c.) sizlerden de razı olsun. Bir gün ziyaretimize gelin, ikram edelim İNŞAALLAH!..Yazılarınızı beğenerek takip ediyoruz.Allah'a emanet olun.Selam ve dua ile...

Paylasim icin tesekkürler! Bu pastayi yarin deniyorum, insallah! Cok gösterisli duruyor!CEVAP: Okuyucu kardeşim, şimdiden sevdiklerinizle beraber afiyet olsun dileklerimizi iletiyoruz. Selam ve dua ile...

bi pasta bu kadar zahmetli olur. ve bu tarif bu kadar ince ince anlatılır. Allah razı olsun Ayla hanım ellerinize sağlık. Yaparsanız buralara doğruda gönderin :)