Enfes kıymalı pide nasıl yapılır?

Enfes kıymalı pide nasıl yapılır?
 
Lokantalarda ya da restoranlarda yediğiniz lezzetli kıymalı pideyi evde sağlıklı koşullarda hızlıca hazırlayabilirsiniz. Evde yapacağınız kıymalı pideyi ister akşam yemeklerinde ister çay saatlerinde kolaylıkla yapabilirsiniz. Nasıl mı? Evde kolay kıymalı pidenin yapılışı haberimizde...
 
Fotoğrafı bile ağızları sulandıran enfes kıymalı pideyi sevmeyen yoktur. Canınız çektiğinde hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik pide tarifini sizlere sunuyoruz. Yağsız ve hafif olmasıyla çok beğenerek sık sık yapacağınız kıymalı pideyi misafirlerinize de ikram edebilirsiniz.
 
PRATİK KIYMALI PİDE TARİFİ:
 
MALZEMELER
 
100 gram orta yağlı kıyma
Yarım domates
Yarım tatlı köy biberi
1 diş sarımsak
yarım çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı karabiber
bir çay kaşığı kırmızı renk biberi
Bir yemek kaşığı sıvı yağ
Bir çay kaşı kaşığı tatlı biber salçası
 
YAPILIŞI
 
Domatesleri ve biberleri küçük küçük güzelce doğrayın.
 
Daha sonra sarımsağı suyu çıkana kadar bıçakla ezin. ve domatesli karışıma baharatlarla beraber ekleyin.
 
En son kıymayı da ekleyerek karıştırın.
 
Ardından mayalı pide hamurunun orta kısmına güzelce yerleştirdikten sonra 300 derece fırında kızana kadar pişirin.
 
İsteğe göre üzerine kaşar da koyabilirsiniz.
 
Afiyet olsun...
 
KAYNAK: yasemin.com

Yorumlar