Ceviz Pare

Malzemeler

  • 500 gr un
  • 100 gr irmik
  • 125 gr pudra şekeri
  • 250 gr margarin
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı iri çekilmiş ceviz

Şerbeti için

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • ½ adet limonun suyu

 

Yapılışı:

* Şerbeti  kaynatıp  soğuması için bir kenarda bekletin.

* Oda sı­caklığında yumuşattığınız mar­garini derin bir kaba koyun, içine pudra şekeri, irmik, un, kabartma tozu, vanilya ve yumurtaları ilave edip yoğurun.

* En son içine cevizle­ri katıp oluşan hamurdan köfte bü­yüklüğünde parçalar koparın. Uzun olarak yuvarlayın. Yağlanmış tepsiye dizin.

* Önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında  35-40 dakika pişirin. 

* Piştikten sonra şerbetini döküp iyice çekmesini bekleyin.

Not:Kaymakla servis yapabilirsiniz.

 

Afiyet olsun!..

Yazar: 

Yorumlar

Elinize saglik