Ağlayan Kek

Sevgili Hanımlar Merhabalar!..

Gülen, güneşli bir günde 'ağlayan bir kek' tarifimizle  sizlerle birlikteyiz.

Misafirlerimize tatlı bir ikram...

Bir çoklarının arasından gönül rahatlığıyla tercih edebileceğimiz bir kek, ağlayan kek...

Samimi ve gülen bir yüz eşliğinde gerçi bütün ikramlar tatlanır ancak, böyle lezzetler de,  gönüllerde ekstra tatlı hatıralar bırakır değil mi?

Demini almış, püfür püfür, mis kokulu bir demlik çayın yanında,  bu güzel lezzetin  ne  hoş bir ikram olacağını söylememize bilmem gerek var mı?

Bizler severek yapıyor, ailemiz ve sevdiklerimize keyifle ikram ediyoruz...

Bismillahirrahmanirrahim

Kek için Gereken Malzemelerimiz:

  • 4 fincan un
  • 1 fincan sıvıyağ
  • 3 fincan toz şeker
  • 1 paket kakao
  • 4 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu

Diğer Malzemeler:

  • 5 buçuk bardak süt
  • 1 paket krem şanti
  • 1 paket hazır çikolata sosu
  • Hindistan cevizi

Yapılışı:

* Yukarıdaki kek malzemelerimizle kekimizi hazırlayıp pişiriyoruz.

* Fırından çıkardığımız pişmiş kekin muhtelif yerlerinden çatal ile deliyoruz. (kekin sütü çekebilmesi için)

* 2 bardak ılık sütü kekin hertarafına gezdirerek eşit bir şekilde döküyoruz.(kek sıcak olacak, süt ılık) Ve keki dinlendirmeye alıyoruz.Ne kadar dinlenirse o kadar iyidir.

* Daha sonra 1 paket krem şantiyi 1 bardak süt ile çırparak hazırlıyoruz ve dinlenmiş olan kekimizin üzerine bir güzel yayıyoruz.

* Yine ayrıca 1 paket hazır çikolata sosunu 2,5 bardak süt ile pişirip hazırlıyoruz ve soğuduktan sonra kremşantinin üzerini hazırlamış olduğumuz çikolatayı  eşit bir şekilde kapatıyoruz.

* Son olarak hindistan cevizi ile süslüyoruz ve tekrar dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz.

Eveet, ağlayan kekimiz hazır...

En güzel günlerinizde sevdiklerinizle paylaşmanız dileği ile...

Âfiyet şifa olsun!..

Not:(Hanımlar, kekinizi, hindistan cevizi yerine ceviz veya fındık ezmesii ile de süsleyebilirsiniz)

Yazar: 

Yorumlar

hayırlı günler. akşam işten çıktıktan sonra misafirlerim geleceğini öğrendim ve hemen ağlayan keki denedim. Bekleme süresi az olmasına rağmen ailemin ve misafirlerimin çok hoşuna gitti. tarif için teşekkürler

Tarifiniz için çok teşekkürler! Yaptım ve çok lezzetli oldu.Bütün tariflerinizi yapmaya çalışıyoruz ve yeni tariflerinizi bekliyoruz.Selamlar!

hanımlar bu kek gerçekten nefis oluyor denemenizi tavsiye ediyorum.Sizlerden dua istiyorum kardeşlerim lütfen bana dua edin.

Yarın için bir kek tarifine ihtiyacım vardı.. İnşaallah deneyeceğim.. Bu hüzünlü günlerimde kekimde ağlasın benim gibi... Dua bekliyorum hepinizden :(

çok teşekkür ederim cevabınız için...yarın yapacağım Allahın izniyle...CEVAP:Değerli kardeşim, şimdiden size kolaylıklar diliyoruz.Afiyet şifa olsun.Selam ve dua ile...

s.a fincan derken türk kahvesi fincanımı yoksa çay fincanımı..ben anlayamadımda:)CEVAP:Ve Aleyküm Selam!..Değerli kardeşimiz, bu ölçü Türk kahvesi fincanı iledir...Selam ve dua ile...

Rukiye hanım teşekkür ederim.

4 fincan un (türk kahvesi fincanımı yoksa nescafe fincanı kahvesimi.:) CEVAP: Türk kahvesi fincanı olacak...Selam ve dua ile...

ağlayan kek denmesinin sebebi: krem şantiyi döküp dolapta soğutacaksınız. soğuduktan sonra çikolata sosu hazırlayıp ilk kaynarlığı çıktıktan sonra krem şantinin üzerine dökeceksiniz. o zaman krem şantı sıcak sosdan dolayı göz göz olup sosun üstüne çıkacak yani ağlayacak. sebebi bu ama sosu soğuk döküyorlar keki ağlatamıyorlar genelde

Neden ağlayan kek adı verilmiş?Hiç kimseler ağlamasın!Kekler bile.