1 mesaj [Son gönderi]
Offline
Son giriş: 24/06/2012
Cevizli Tatlı

Malzemeler

3 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı galeta unu
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
1 kabartma tozu
1 vanilya

Şerbeti için:

25 çay bardağı şeker
35 çay bardağı su
1-2 damla limon suyu

Üzeri için:

krem şanti
tarçın

Hazırlanışı

Kek gibi önce yumurta ve şekeri çırpıyor daha sonra sırayla diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış orta boy tepsiye döküyoruz 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar (15-20 dak)pişiriyoruz

kekimiz soğuyunca kaynatılmış şerbeti döküp şerbet çektikten sonrada krem şantiyi sürüyoruz şantinin üzerine tarçınınıda döküp dolapta dinlendiriyoruz dilediğimiz şekilde kesip soğuk servis yapıyoruz
Not:kek cıvık gibi görünürse yarım çay bardağı galeta unu daha ekleyebiliriz

Yorumlar

Offline
Son giriş: 24/06/2012
Çok güzel tarif eline sağlık...
(X)
Kapat
-->