Bir yumurtanın fiyatı

O kadar bol gönderilir ki yeryüzüne, hemen hemen herkesin evinde bulunur. Akşama yemek yetişmemişse "iki yumurta" kırılır ve yemek sorunu halledilir. Bir refleks gibi dolaba uzanan eller yumurtaları kavrar, birbirine vurarak çatlatır ve o sarısı beyazından ince bir zarla ayrılmış maddeyi döker tavaya.

O kadar  sıradandır ki bunların hepsi. "Yumurta" o kadar basittir ki günlük hayatımızda. Halbuki, bir yumurta, mutfağınızdaki bütün "kıymetli" elektronik eşyalardan daha pahalıdır. Milyonlarca pahalı mutfak eşyasını yapabildiğimiz halde, gücümüz tek bir yumurta yapmaya yetmez.

Bir yumurtanın kabuğunda, en az 15 bin adet gözenek bulunur. Bu girintili-çıkıntılı yapılar, yumurtaya büyük bir esneklik kazandırır ve darbelere karşı direncini arttırır.

Ayrıca civcivin yuvası olan yumurta tam bir paketleme harikasıdır. Gelişmekte olan civcivin ihtiyaç duyduğu tüm besin ve suyu sağlar. Yumurtanın sarısı, protein, yağ, vitamin ve mineraller içerirken, akı da bir su deposu işlevini görür.

Yumurta kabukları, şaşırtıcı ölçüde sağlam olmalarına karşın, çok da incedir. Bu özellik, kuluçkadaki ana yada babasının ısısının, yumurtanın içine kadar kolayca iletilmesini sağlar.

Nesil

Sonuç : Bir yumurtayı yiyebilmemiz veya içinden küçük bir civcivin çıkabilmesi için güzelce ambalajlayan Allah'a ne kadar şükretsek azdır. Yumurta Allah'ın mucizelerinden yalnızca bir tanesidir ve bu mucizeyi uzun uzadıya yazsak sayfalar dolusu bilgiler gizlidir içinde. Bunları düşündüğümüz zaman ne de az şükrediyoruz değil mi arkadaşlar.